Hier erzählen wir euch, was wir gerade planen und demnächst vorhaben.
Events, die wir nicht verpassen möchten:
- Rotweinmesse in der Hofburg, im Herbst
- Ruster Herbst Zeitlos
Winzer, die wir uns ansehen möchten:
- Weingut Thiery-Weber, Melkerstraße 1, 3495 Rohrendorf (haben wir auf der Vievinum in der Hofburg kennengelernt)
- Paul Lehrner, Hauptstraße 56, 7312 Horitschon (ebenfalls Vievinum)
- Schuhmanns Weinhof, Altenbergweg 1, 7122 Gols (Herrn DI Werner Schuhmann, Önologe, haben wir auch auf der Vievinum getroffen)
- Weingut Leberl, Hauptstraße 1, 7051 Grosshöflein (ihren Welschriesling haben wir bei einer Weinverkostung in St. Martin getrunken)
- Weingut Langmann, Landegg an der Schilcherstraße 23, 8511 St.Stefan ob Stainz
Weine, die wir trinken wollen:
Shops, in denen wir vorbeischauen werden:
- http://www.barrelfever.at (Cabernet, Syrah, Malbec, Tempranillo)
- Burgenland Vinothek
Weiterbildungen, die uns interessieren würden:
- Winzerjahreskurs Weinbau – ein Jahr lang in die Rolle des Weinhauers schlüpfen: Von der Rebstockarbeit bis zur Lese. Weinakademie
Reisen, die wir machen möchten:
Wein & Gourmetreise ins Loire-Tal.
- Tag: Schloss Chenonceaux (Mittagessen und Besichtigung), Winzer in Vouvray (incl. Verkostung), 4 Sternehotel in einem ehemlaigen Kloster, Abendessen in einem regionaltypischen Restaurant in der Nähe von Saumur
- Besichtigung Schloss, Mittagessen in der Brasserie von Schloss Villandry, Spaziergang in den romantischen Ziergärten von Villandry, Weinverkostung bei einem Winzer in Bourgueil, Abendessen in Saumur.
- Führung in einer berühmten Schaumweinkellerei inkl. Verkostung, Bootsfahrt entlang der Loire inkl. Mittagessen auf einem traditionellen Holzboot, Weinverkostung bei einem Winzer in Chinon, Abendessen im Klosterrestaurant, Nachtführung durch Europas größten Klosterkomplex
- Fahrt nach Tours, Stadtführung und Besuch des berühmten Hallenmarktes, Mittagessen